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河南省駐馬店食品廠潔凈車間檢測 第三方檢測機構-安衡檢測
河南省駐馬店食品廠潔凈車間檢測 第三方檢測機構--安衡檢測 根據規定食品工廠檢測條例,檢測報告期只有一年,所以食品工作檢測每年做一次就足夠了。但是值得注意的是,雖然食品工廠的檢測頻次很低,但這并不意味著檢測限值要求變低,所以建議擁有食品工廠的朋友選擇性的檢測機構,只有擁有齊全的資質,才能夠保證食品工廠環境檢測報告的性。
食品廠生產車間潔凈室檢測評價機構:FDA標準:FDA是美國食品藥品管理局(Food and Drug Administration)的縮寫。該局制定了一系列與潔凈室相關的標準,包括潔凈室建筑規范、設備規范、操作規范、環境監測規范等。
食品廠潔凈車間檢測 空氣及與食品接觸面微生物檢驗方法、檢驗標準; 1、 目的: 檢測生產車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機械設備的微生物指標,生產區域環境當中病原微生物的監控,達到規定標準,以控制食品成品的質量?! ?、 參照標準: 人民*標準《一次性使用衛生用品衛生標準》GB15979-1995、《HACCP原理與實施》、人民*標準《公共場所空氣微生物檢驗方法細菌數測定》GB/T 18204.1-2000、人民進出口商品檢驗行業標準SN 0169-92/SN 0172-92/ SN 0170-92、 出入境檢驗檢疫局二000四年《出入食品微生物檢驗培訓教材》中《出入食品生產廠衛生細菌檢驗方法》、日本東京冷凍食品檢驗方法。
細菌?大腸菌群的檢測培養:樣液稀釋:將放有棉棒的試管充分振搖。此液為1:10稀釋液。如污染嚴重,可十倍遞增稀釋,吸取1ml 1:10樣液加9ml無菌生理鹽水中,混勻,此液為1:100稀釋液。1、 細菌數:(1)以無菌操作,選擇1~2個稀釋度各取1ml樣液分別注入到無菌平皿內,每個稀釋度做兩個平皿(平行樣),將已融化冷至45℃左右的平板計數瓊脂培養基傾入平皿,每皿約15ml,充分混合。(2)待瓊脂凝固后,將平皿翻轉,置36℃±1℃ 培養48 h后計數。(3)結果報告:報告每25cm2食品接觸面中或每只手的菌落數。2、大腸菌群:(1)平板法:a) 以無菌操作,選擇1~2個稀釋度各取1ml樣液分別注入到無菌平皿內,每個稀釋度做兩個平皿(平行樣),將已融化冷至45℃左右的去氧膽酸鹽瓊脂培養基傾入平皿,每皿約15ml,充分混合。待瓊脂凝固后,再覆蓋一層培養基,約3-5 ml。b) 待瓊脂凝固后,將平皿翻轉,置36℃±1℃ 培養24h后計數?!) 結果計算: 以平板上出現紫紅色菌落的個數乘以稀釋倍數得出?!) 結果報告:報告每25cm2食品接觸面中或每只手的菌落數。(2)試管法: a) 以無菌操作,選擇3個稀釋度各取1ml樣液分別接種到BGLB肉湯培養基中,每個稀釋度接種三管?!) 置BGLB肉湯管于36℃±1℃培養48±2h。記錄所有BGLB肉湯管的產氣管數?!) 結果報告:按BGLB肉湯管產氣管數,查MPN表報告每25cm2食品接觸面中或每只手的大腸菌群值。
噪聲:測量高度距離地面約1.2米,潔凈室面積在15平方以下可只測室中心1點。面積在15平方米以上,還應再測對角4點,距側墻各1米,測點朝向各角。
食品廠凈化車間對裝飾材料的要求:1、凈化車間墻、頂的板材一般選用50mm厚的夾心彩鋼板。2、地面可選用水性聚氨酯砂漿地坪,可以達到抗壓耐磨、無揮發性、而且能夠抗腐蝕不發霉、耐受高溫、低溫、沖刷清潔簡單等要求。3、送回風管道用熱鍍冷軋鋼板做成,貼上清潔隔熱保溫好的阻燃塑料PF聚氨酯發泡塑料板材。4、清潔高效送風口宜用不銹鋼板架構,沖孔網板用噴漆鋁合金板,不銹蝕不粘塵,宜清理。5、地溝、地漏材料選用不易腐蝕的不銹鋼材質,設置方向容易排水,無異味等。當然對溫、濕度的控制也有要求溫度:夏季26±2℃, 冬季22±2℃濕度:55±10%日常的衛生清潔安全生產管理等制度也是必須符合食品廠凈化車間的要求這需要人為控制保證產品的質量。
安衡檢測空氣凈化服務(山東)有限公司位于山東濟南,是一家專注于為各類潔凈室提供全方位檢測、驗證和服務的*公司。我們擁有一支由經驗豐富的*人員組成的團隊,能夠提供從檢測、數據分析到的一站式服務,幫助客戶確保其生產環境符合國際和國內標準。主要經營生物安全柜、潔凈工作臺、生物安全實驗室、潔凈室、醫院手術室、pcr實驗室、負壓病房、醫用設備、醫療器械車間、食品、電子、醫藥、獸藥、等凈化車間中央空調的環境檢測服務及實驗儀器的技術服務;清潔服務;消毒服務;室內環境檢測;大氣環境污染防治服務。環境應急治理服務;室內空氣污染治理;環保咨詢服務;大氣環境污染防治服務;大氣污染治理;環境保護監測等等sxanhengjc